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蕹菜无公害栽培技术管理

养殖资讯 鸡苗养殖基地 3周前 (04-29) 2次浏览 0个评论

蕹菜又名竹叶菜、空心菜、藤菜,为一年或多年生的蔓生植物,分枝力强,采摘嫩梢后,下部叶腋又抽生新梢,可不断采收。蕹菜性喜高温潮湿气候,能耐高温,生长适温为25℃左右,10℃以下生长停滞,不耐寒冷,遇霜冻茎叶枯死。短日照植物,长日照下产量高、品质好。适应性强,对土质要求不严,以保水保肥力强的砂壤土和壤土为宜。

蕹菜无公害栽培技术管理

①、品种选择

蕹菜依其结实与否可分为子蕹和藤蕹两种类型,子蕹用种子繁殖,也可用无性繁殖,而藤蕹只能用无性繁殖(即茎蔓繁殖)。上海地区栽培的蕹菜品种主要有大叶白茎和小叶青茎两种。早春栽培选用早熟种,如广州大骨青或小叶青茎。

②、播种育苗

上海地区有露地栽培和大棚栽培两种类型。露地栽培,利用塑料大棚或小拱棚覆盖育苗,3月中下旬播种,播种后盖约1厘米厚的盖籽泥,密闭大棚或小拱棚保温。15~20天可出苗。早春大棚栽培一般于1月下旬至2月中旬播种,栽培方法有直播或育苗两种。蕹菜种皮厚而硬,吸水慢,早春播种,由于气温较低,出苗缓慢,如遇低温多雨天气,容易烂种,播前须进行浸种催芽。育苗床土要求疏松、肥沃,畦面平整,播种时浇足底水,播后用地膜覆盖,以利出苗。

早春播种采用撒播法,播后用营养土覆盖,再盖地膜,保持棚内温度不低于15℃,促发芽及出苗整齐,一般两周左右可出苗。齐苗后揭去覆盖膜,苗高3-4厘米时应加强肥水管理,经常保持土壤呈湿润状态和有足够的养分;保持棚内温度25℃左右,使茎叶正常生长。苗高20厘米可剪苗移植或上市。

③、田间管理

育苗移栽地块要求选择向阳,土壤肥沃,近水源。定植前两周大棚扣膜,施足基肥,一般每亩施三元复合肥25~30kg,硫酸钾5~10kg,然后翻耕作畦,苗高18~20厘米时进行剪苗移栽,株行距16-18厘米见方,栽后随浇搭棵水,促早成活。棚内温度保持25℃,不低于10℃。成活后及时浇淡水肥。随着苗的生长,每隔7-10天施肥一次,采收开始后,每采收一次须追肥一次,追肥以氮肥为主,浓度先淡后浓。封行前进行松土除草,经常保持土壤湿润。夏季高温应及时通风,控制棚内湿度、温度,以利正常生长。④、病害

蕹菜病害以白锈病为主,防治方法,重病田注意轮作,发病初期摘除病叶,可用10%世高1500倍、40%福星7000倍、30%特富灵5000倍防治;虫害以蚜虫、甘薯麦蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾为主,可用70%艾美乐7000倍—8000倍防治,15%安打3500倍、10%除尽1500倍防治。

蕹菜无公害栽培技术管理

⑤、采收

蔓长25厘米左右第一次采收,采收时于基部保留2-3节采摘嫩梢,不可保留节数过多,否则萌发嫩枝多而细,产量反而降低且影响品质,采收3-4次后应适当重采,仅留1-2节即可。每次采收后,浇水并随水冲施部分肥料。一般亩产3000~5000kg。

原文:https://tst3.com/article-show-id-99358.html


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