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孔雀饲养项目可行性分析

养殖资讯 鸡苗养殖基地 1周前 (03-31) 2次浏览 0个评论

一、孔雀概述

孔雀,俗称凤凰,是百鸟之王,是世界上集观赏、食用、药用价格极高的现代珍禽之一,孔雀有蓝孔雀和绿孔雀之分,孔雀是吉祥鸟,它和人类有着历史渊源,从古到今,孔雀在艺术、传说、文学和宗教上久负盛名,在希腊神话中,孔雀象征着赫拉女神。在中国和日本孔雀被视为优美和才华的体现。对于佛教徒来说孔雀是神圣的,它们是神话中”凤凰”的化身,象征着阴阳结合以及和谐的女性容貌,所以孔雀是人们普遍喜欢的吉祥鸟。

孔雀饲养项目可行性分析

二、孔雀的食用价值和药用价值孔雀全身都是宝,随着孔雀大规模地饲养,使越来越多的人们可以享受到”凤凰”肉的滋味,孔雀肉具有较高的营养食用价值。孔雀产肉多,全净膛屠宰率达80%以上,其肉质细嫩,孔雀肉为高蛋白,低脂肪的健康食品,其蛋白质含量高达23.2%,远远高于一般禽类,比田鸡、蛇、甲鱼,龙虾和石斑鱼都高,富含20多种氨基酸及维生素和微量元素,脂肪含量仅为0.8%。孔雀还具有药用价值,我国明代替名的药学家李时珍在《本草纲目》中记载,孔雀辟恶,能解百毒,孔雀肉、血有解毒的功效,主治解药毒、蛊毒;粪便亦有解毒利水的功效,主治妇女带下,小便不利,恶疮等症。现代中药学验证孔雀肉有滋阴清热,平肝熄风,软坚散结之功效。三、孔雀养殖的前景近年来,我国的孔雀养殖业初露锋芒,产销市场火爆异常,大有独霸养殖业之势,其原因是作为百鸟之王的孔雀,具有野味浓、高蛋自、低脂肪、富含人体所需的多种氨基酸等特点,是高档的美味佳肴,是一种很有发展前途的肉食禽类,在养殖方面因其投资少、见效快,获利高而成为养殖户的首选养殖品种之一。孔雀是人们普遍喜爱的观赏动物,十年前,经济发达地区的精明人士,采用人工规模养殖孔雀,销往宾馆、饭店,推出”孔雀宴”,深受广大食客的欢迎、赞赏。一只商品孔雀卖到400元左右,由于孔雀养殖以植物性饲料为主,饲料来源广泛,养殖成本较低,孔雀生长速度快,易养易管,食性较杂,抗病率较强,养殖效益明显。加上孔雀是人们普遍喜欢的吉祥鸟。

孔雀饲养项目可行性分析

食用及观赏市场广阔孔雀养殖投资少,成本低、效益高、而且省时、省力,不需强壮劳力和占用良田耕地,无污染,即干净又卫生,城市、农村均可养殖。孔雀开发价值高,市场需求量大,一次投资,多种受益,是一项最具发展前景的特种养殖业,孔雀养殖可利用现有的空闲房舍及农村大量的青绿植物资源,因此,养殖孔雀成本较低。一般饲养10个月左右,就可达到6斤左右。即使按商品价每斤50元,除去成本每只可盈利300元左右。成熟的孔雀在7-10斤左右,当年早繁殖的第二年就可少量开产,一般情况下要等到第三年开始产蛋。产蛋量逐年增加,一般在20-50枚,有的可达70 枚以上,孵化期27天。种孔雀一般按1公3母配比,大量饲养以1公4母配比较好。孔雀寿命一般在20年以上,产蛋期在10年以上,饲养孔雀的房屋要用网造筑,地面铺些细沙土,空中架些栖架,孔雀房舍要坐北朝南,地势要高,光线要充足,做到冬暖夏凉,这样利于孔雀的繁殖,孔雀食料较少,比一般家养柴鸡的饲料要少得多,饲料以玉米、麦鼓、豆饼、鱼粉等混合饲料和每天充足的青绿植物饲料。四、孔雀养殖的效益分析

孔雀养殖是目前比较理想的养殖致富项目,孔雀养殖它能以最小的投资得到最大的产出,孔雀是一次投资,多年受益,比如一次引种5只,4母1公约4000元。精心饲养第2年开春就可以产蛋,假如第1次产蛋100枚,按80%的孵化率,最低可孵出80只小孔雀。饲养到7斤左右就可以当商品孔雀出售。第2年就可基本回收投资,以后每年都有万元以上收入,甚至更多,子子孙孙无穷尽,如果作种孔雀出售价值更高。而且还可以吃“凤凰蛋”和“凤凰肉”,所以饲养孔雀比种地、种果树以及饲养其它禽类收入要高几倍,甚至几十倍。

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孔雀的经济效益

孔雀全身都是宝,全身旨可人药,孔雀肉除可直接食用外,还可加工成软硬罐头食品、保健食品以及孔雀肉酱、孔雀肉香辣酱、孔雀滋补酒等,孔雀的粪便还可提取高级美容化妆品及药品,孔雀鲜艳的头颈、尾羽都是高档的工艺品,孔雀还可制成标本及装饰品,在国际市场上久享盛名,非常抢手,所以人工养殖孔雀是前景广阔的好项目。

原文:https://tst3.com/article-show-id-15636.html


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