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变大养虾为养大虾

“小龙虾养殖行业群雄纷争,核心竞争力是养大虾。”在全省农业事业发展中心主任专题培训班上,省农业发展中心主任黄国雄表示,明年湖北省水产业要重点抓“七钱虾工程”和“稻-虾-土憨巴”综合种养模式推广,推进大养虾向养大虾转变,力争每亩增收1000元。

  据了解,近年来,湖北省小龙虾养殖规模不断扩大,因养殖密度过大、投喂不科学等原因,导致小虾多,大虾少,小虾价格不断下滑,大虾价格不降反增。以今年为例,四钱以下的小虾,价格较去年下跌20%左右,七钱以上的大虾,价格反而涨了20%左右。明年,全省将不再扩大小龙虾养殖规模,大力开展七钱虾养殖技术攻关和推广,引导农民减小养殖密度、科学投喂,多养七钱以上的大虾。

  省农业事业发展中心有关负责人介绍,目前,湖北省已组建专家团队,在4个县市开展“七钱虾工程”养殖技术攻关,实施小龙虾育养分开,年底将养殖区残留的虾苗清除,次年春待育苗区虾苗养殖到一定规格后,将规格一致、数量合理的虾苗投放到养殖区,控制虾苗投放密度,科学精准投喂,以提高大规格小龙虾产出比例。“我们将边试验边推广,争取2022年底前形成一套标准化技术操作规程,在全省大范围推广。”

  “湖北省还在开展‘稻-虾-憨’综合种养技术攻关,明年开始推广这种模式。”该负责人介绍,“土憨巴”学名叫“中华沙塘鳢”,明年该中心将在全省10个县市进行驯养,3至5月养小龙虾,5月底、6月初投入大规格“土憨巴”苗,6至10月种中稻,春节前捕捞“土憨巴”。“土憨巴味美价高,一斤卖到40元,它还能吃掉部分田里残留的虾苗,降低小龙虾养殖密度,利于养大虾,每亩有望增收1000元。”

 


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